支气管炎的饮食治疗方法

由于急性支气管炎病人的饮食宜忌与慢性支气管炎急性发作期基本相同，下面就着重介绍慢性支气管炎病人的饮食。

【病因病机】
慢性支气管炎的病因极为复杂，外在因素，如大气污染、化学气体和各种烟尘等，可刺激支气管粘膜，使得肺纤维组织增生，损害肺的清除功能，从而导致细菌入侵引起炎症;内在因素，一般认为慢性支气管炎病人多有过敏病史，
细胞与体液免疫功能多有紊乱。有人做了动物实验发现，肾上腺皮质功能与慢性支气管炎的发病也有重要关系。此外，还有许多因素至今不够明了。
【主要症状】
慢性支气管炎是指病人在两年以上的时间里，每年咳嗽、咯痰或喘息的症状持续三个月以上。当然，这种咳嗽、咯痰、喘息症状要排除心肺疾病的因素。
慢性支气管炎一旦形成，病人平时可因抵杭力下降及细菌感染而有急性发作。慢性支气管炎的急性发作，与急性支气管炎在治疗方法上是相同的。不同的是，急性支气管炎经有效治疗后可以痊愈，而慢性支气管炎的急性发作经控制后，就转入慢性迁延期或临床缓解期。
【食疗方法】
一、急性发作期的止咳化痰
  慢性支气管炎在急性发作期应该治标。病人若是痰呈稀薄如水沫，舌苔白而润，这为寒痰，应用热性的药和饮食。若痰粘稠,黄色加脓，口干舌红苔薄黄，此为热痰，应用凉性的药和饮食。其实，临床上看到的慢性支气管炎急性发作多属热痰。
1.鲜蓬篙菜90克，水煎去渣，加入冰搪适量，分两次饮服。可治热咳。
2.萝卜子、白芥子(自芥菜的子)、菠菜子，冬瓜子、白茄子（茄又名落苏，有白茄与紫茄之分）、苏子(紫苏的子)枇杷核等，可选用2-3味，各以文火炒黄，研成细末服用，每
日服用量以每味不超过6克为宜，也可煎汤后服用，每味可用至10克;枇杷核以煎服为好。具有化痰作用。 (责任编辑：小食)