红糖南瓜红枣汤
时间:2013-10-27 来源:未知 作者:小食 点击: 次
- 做法:煮
- 口味:甜味
- 难度:初中水平
- 人数:2人份
- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:2小时
食材:
主料南瓜200克,水600毫升
辅料鲜枣30克,红糖1汤匙
做法步骤:
1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克,用清水洗净
2.注意南瓜不要削皮
3.洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块
4.用清水洗净
5.洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中
6.往砂锅里加入600毫升冷水
7.使水面没过南瓜块和红枣表面,开大火煮至水沸腾
8.转中火煮至南瓜熟烂
9.根据个人口味,加入1汤匙红糖调味即可
功效:
南瓜、红枣和红糖的甘甜,甘味对脾胃的补益效果最佳。