暖冬佳品-炒年糕
时间：2013-12-23 来源：未知 作者：小食 点击： 次
- 做法：炒
- 口味：香辣味
- 难度：初级水平
- 人数：2人份
- 准备时间：5分钟
- 烹饪时间：15分钟
食材：
主料年糕300克
辅料 洋葱1个，鱼丸5个，柿子椒1个，韩式辣酱3大勺，水适量
做法步骤：
1.洋葱切片、青椒切块
2.准备炒锅，先铺一层洋葱、青椒
3.再放上鱼丸，鱼丸上铺年糕
4.三大勺韩式辣酱放在上面，不用翻动
5.倒一点水，没过食材的一半
6.放在火上，煮十分钟；不用放油，也可根据自己的口味，调味出锅即可
功效：
降糖，清热去火，抗衰老，补钙，消食，防癌，活血，强身健体
