猪肉煎饺
- 别名:
简介猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉煎饺的功效和作用
养胃健胃、调理肠胃、清肺润肺、开胃消食、有助发育
猪肉煎饺孕妇能吃吗
可以吃
猪肉煎饺的营养价值
1.通便补血
猪肉煎饺中含有少量的蛋白质、钙、铁、磷等,营养丰富,对于治疗肠道枯燥,大便秘结有很好的疗效,同时又可滋阴补血,是上好的通便补血食材。
2.改善贫血
猪肉煎饺中含有半胱氨酸,可提供血红素,促进铁的吸收,改善贫血
猪肉煎饺的保存方法
猪肉煎饺最好是即购即食,不宜过久存放,回温其口感不及刚煎出锅时的口感,如需保存应用透气的容器盛放好,放于通风处即可。
猪肉煎饺的副作用
无副作用
猪肉煎饺上火吗
不上火
猪肉煎饺能吃吗
可以吃
猪肉煎饺怎么吃
猪肉煎饺不宜食用过多,会导致消化不良,不宜作为主食食用,且过多食用容易上火。
猪肉煎饼在食用时可根据个人的喜性,配以陈醋、蒜酱、辣油食用。
猪肉煎饺的禁忌人群
无特殊禁忌
猪肉煎饺的适宜人群
一般人均可食用猪肉煎饺。
猪肉煎饺的挑选技巧
在选购猪肉煎饺时,应选择表面煎制黄金适度的,过黄容易过焦,反而影响口感。
猪肉煎饺的制作技巧
于平底锅内煎制而熟即可。