• 白薯的营养价值

    白薯也叫甘薯、番薯俗称地瓜。有红白两种,味美且甘,营养价值丰富,含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。白薯是墨西哥和南美洲北部之间某地的野生祖先的杂交品种,由印地安人人工种植成功。中国人已从菲律宾获得白薯,所以又称为番薯。 一、营养价值 本品可作食 ......

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