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夏季养生食谱 黄鳝饭的做法
原料：黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。 做法：将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放入黄鳝于饭上，继续煮 ......
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菜谱|水煮牛肉和干煸鳝鱼的制作方法
水煮牛肉 主料：黄牛肉 原辅料、调料要求： 牛肉、食用植物油、郫县豆瓣以及其它符合国家相关标准的原辅调料。 主辅调料配比： 黄牛肉250g、青笋尖150g、色拉油100g、水淀粉50g、蒜苗100g、大蒜15g、干红辣椒5g、辣椒面10g、生姜10g、郫县豆瓣50g、料酒10g、食盐2g、花 ......
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鳝鱼的营养价值这样吃鳝鱼能滋补肝肾
鳝鱼也叫黄鳝，营养价值丰富，鳝鱼含有丰富的卵磷脂，那么你知道吃鳝鱼有哪些好处么?善于有哪些营养价值呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧! 鳝鱼的营养价值 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根 ......
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黄鳝的营养价值富含DHA和卵磷脂
黄鳝营养丰富，有着很强的功效，黄鳝是糖尿病患者的理想食品，含有丰富的维生素A，今天小编就来说说黄鳝的营养价值吧。 价值 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美 ......
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鳝鱼的营养价值和功效说明
鳝鱼的营养价值和功效说明 鳝鱼是鱼类中的一种，生活中比较常见，多吃鳝鱼益处多，因为鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有 ......
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鳝鱼的营养价值鳝鱼是糖尿病人的理想补品
黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少 ......
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金秋黄鳝赛人参 营养美味两不误
导语： 俗话说“金秋黄鳝赛人参”。黄鳝肉嫩味鲜，营养价值极。黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，常吃黄鳝有补脑健身的功效。而且黄鳝性温、味甘，有补气养血、滋补肝肾等诸多功效，是最适合秋季食用的滋补食品之一。 一、黄鳝的药用价值 1、黄鳝含有的特种物质“鳝鱼素” ......
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夏天吃黄鳝好 专家推荐食谱
“小暑里的黄鳝赛人参”，是无锡老一辈的说法，无锡人素来有在小暑吃黄鳝进补的传统。时下小暑节气的这几天，黄鳝卖的火不火?今年的市场有没有甚么新行情呢?进补黄鳝有没有甚么讲究呢? 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组 ......
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金瓜食物相克大全,与金瓜相克的食物,金瓜食物相宜相克表
金瓜有哪些营养功效？ 金瓜系南瓜的一种, 又名桃南瓜, 皮色金黄, 体形较小, 可供食又供观赏, 故亦称看瓜。 金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生 ......
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