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中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢?
在过年前段时间,家里父母就会去购买新鲜的猪肉回来,灌制香肠。因此,在我们吃年夜饭上总会出现一道美食香肠。那么香肠如何吃美味呢?我们在购买制作好的香肠应该如何挑选呢? 香肠是以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,它是中华传统特色食品之 ......
关键词: 香肠
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各地特色美味香肠做法大全 好吃得流口水
优质猪肉,天然生态 选料:精选优质鲜猪肉,肥瘦相间,肉质细腻、鲜嫩、劲道好,营养丰富,不掺杂任何淀粉,真材实料,品质优异。 腌制:选用食盐、料酒、白糖及花椒、八角、胡椒等天然优质调味料按秘方配制,依传统工艺精心腌制,让肉充分入味。 灌肠:精选优质猪肠衣 ......
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明天吃什么:川味香肠炒花菜
1、花菜洗净撕成小朵。香肠压力锅蒸20分钟。 2、锅入油烧热,投入蒜片煸一下。将香肠先蒸至8成熟,切片后入锅改小火,将香肠煸至透明稍稍吐油。 3、倒入花菜,淋入少许清水盖上锅盖,既要让花菜熟,还要保持爽脆的口感,略焖2分钟即可。 ......
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【今天吃什么?】杏鲍菇炒香肠
今天吃什么? 杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。香肠可开胃助食,增进食欲。杏鲍菇吸取香肠的油脂,炒一起相互互补,口 ......
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五彩缤纷的香肠炒青豆
准备材料: 台式香肠3根、青豆100g左右、玉米少许、彩椒半个、食用油1大勺、盐3g左右 制作方法: 1、锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下 2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出,立即过下冷水备用 3 ......
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孜然炒香肠
这道菜是我小时候的一道记忆,最好用肉很多很实在的香肠,不要那种淀粉很多的,不好吃的。香肠炒得干一点,略焦,加上孜然的调味,就很西域风的啦。 用料: 香肠 2根 调味料: 孜然 1大勺 约15克 辣椒面 适量 盐 适量 葱 姜 做法: 1、将香肠切片,别太薄,否则口感不 ......
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腊肠炒什么好吃
腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味。下面给你介绍几款腊肠小炒: 1、西兰花炒腊肠 原料:腊肠、西兰花 调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉 做法: 1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水 ......
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夏季解毒的美味 苦瓜香肠炒饭
【苦瓜香肠炒饭】 原料: 米饭 苦瓜 香肠 鸡蛋 小葱 胡椒粉 油盐 制作: 1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋中加入盐, 打散备用; 3. 烧热锅, 放少油, 倒入鸡蛋液; 4. 鸡蛋液定型后再铲成小块, 盛出来; 5. 再倒入少许油, 下入香肠粒煸炒; 6 微微出油后下入姜末翻炒; 7. 再倒 ......
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盘点:6种孕妇禁食食物
孕妇的饮食对母亲和婴儿的健康都起着至关重要的作用,在孕期保证孕妇饮食营养十分必要,但也有部分食物是孕妇应当敬而远之的。俄罗斯“医学论坛”新闻网就盘点6种孕妇在孕期应避免食用的食物。 1,香肠和热狗 在各种不同的香肠食品、肉制小灌肠和其他加工过的肉类中均 ......
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香肠炖蹄筋怎么做?
腊肠两根,牛蹄筋200克,小葱2根 ......
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