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鲁菜美味之四十:紫菜蛋花汤
【简介】紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。汤鲜味浓,香而不腻,淡而不寡。可随个人喜好加入虾米或者肉丝增添紫菜汤的鲜美。其中:紫菜:软坚、化痰、止咳;鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目;虾 ......
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海洋美食--家常味道紫菜蛋花汤
食材:鸡蛋一枚 紫菜15克 盐适量 鸡精少许 香油2滴 香葱少许 胡椒粉少许 紫菜蛋花汤的做法 1. 紫菜蛋花汤食材:紫菜和鸡蛋。 2. 锅内水开下入紫菜。 3. 锅内水开下入紫菜。 4. 在开了放入蛋液。 5. 然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可。 6. 做好的 ......
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【圆圆小铺】秀厨艺,从紫菜汤开始吧
偶尔下厨的新厨娘们,最简易最讨巧的菜品从做紫菜汤开始。 推荐三款家常紫菜汤: 【紫菜鲜菇汤】 做法: 1、白玉菇去根、洗净,一个鸡蛋打散。 2、锅中加水,放入紫菜,再放入白玉菇,煮五分钟。 3、倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽。 4、煮开后,关火,调入鸡精、香油, ......
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今天的例汤是:紫菜蛋花汤。
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。 做法 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米[2] 。 第二步:在锅中放入适量的水烧开,然 ......
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好喝又养生的汤羹之紫菜蛋花汤
这道汤比较有营养,含有丰富的碘、钙、磷、钾、铁、维生素A、C等。而且简单易学。 原料:紫菜,鸡蛋 辅料:香菜,香葱,虾皮 做法: 1、虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净,切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎, 2、放入汤碗内。 3、炒锅上火,放油烧热,下葱花 ......
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紫菜蛋花汤(必会的早餐汤哦)
1.鸡蛋加点盐,划散。 2.紫菜洗一下。 3.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。 4.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 5.加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。 6.很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人 ......
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千变万化的紫菜蛋花汤
突然发现,小编要推荐的菜也是一道比一道简单,一招快于一招。今天带来的紫菜蛋花汤,同样很简单,5分钟就能搞定。并且紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,非常适合在夏天食用。 准备、烹饪时间5分钟 用料 主料 紫菜适量、鸡蛋一枚 调料 盐、味精适量 做法 1 ......
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