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黄酒的功效与作用有哪些 详解黄酒的七种功效与作用

时间:2015-04-15来源:食疗网作者:小食点击:

  黄酒的功效与作用有哪些?黄酒是中国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒的功效与作用有很多,下面将黄酒的七种功效与作用分享给大家,希望对您有所帮助。

黄酒的功效与作用有哪些?细数黄酒的七种功效与作用

黄酒的功效与作用1.含有丰富氨基酸

黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。

黄酒的功效与作用2.易于消化

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

黄酒的功效与作用3.舒筋活血

黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。

黄酒的功效与作用4.美容抗衰老

黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

黄酒的功效与作用5.促进食欲

(责任编辑:小食)

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