预防呼吸道疾病 多喝三款粥(2)

功效 可降气、润肺，止咳，改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状。

滋阴银耳粥

材料 沙参3克，山药250克，玉竹、麦冬各12克，红豆15克，白木耳8克。

做法 把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约40分，汤汁备用。之后将红豆放入锅内，加水浸泡一小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约一小时。药汤开大火，加入红豆、山药、白木耳及适量糖，煮滚后转为小火，熄火后焖约20分钟。

功效 可滋阴清热，益气养血，改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状。

　　

(责任编辑：小食)