脚骨折吃什么好 适当补充锌铁锰等微量元素

导语：脚骨折吃什么好?俗话说伤筋动骨一百天，骨折病人吃什么好得快?骨折病人又不宜吃什么呢?骨折后的吃喝有些什么讲究呢?今天食疗网小编向大家介绍，脚骨折吃什么好。

脚骨折吃什么好：

脚骨折了，需要躺在床上休息，而躺在床上消化能力肯定会差了。所以，要吃的东西必须是容易消化的，因此越细碎的食物越容易消化。

早餐可以吃黑米粥，要煮熟并磨地细细的，还可以加个鸡蛋，蛋白质可以促进骨骼的愈合。

中午可多吃些牛肉、猪肉、羊肉、排骨等煮得很烂的汤，肉也要吃，再加晚米饭，再来一个芹菜炒虾皮，这些食物既补血又补钙。

饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。

瘀肿大部分吸收，饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤。

据最近研究，骨折患者需要适当补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多。动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

骨折早期宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。骨折病人不必“忌口”，对饮食没有什么特殊限制，但有一点要特别提出，不是不要吸烟。

骨折饮食疗法：

1、乌雄鸡1只(约500克)，去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。

2、生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。

3、当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。

4、紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成

5、赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。

6、猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。

7、猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。

8、赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。

9、猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。

10、猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。

11、鲜湖蟹2只，取肉(带黄)，待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。

12、乌雄鸡1只(约500克)，去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。

13、生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。

14、当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。

15、紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。

16、生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。

 

(责任编辑：小食)