如何躲开超市里细菌的小窍门
时间:2016-11-16来源:食疗网作者:小食点击: 次
导语:养生保健专家介绍说,想买蔬菜、水果、肉蛋奶、洗涤剂等生活必备之物,只要去超市逛一圈,就能解决所有问题。可你知道吗?超市其实是个大细菌源,不知不觉中你就可能把隐形细菌带回家。
1、正确使用购物筐和购物车。由于多数卖场的手推车使用频率非常大,一天到晚都在顾客手中连轴转,清洁消毒工作根本无暇顾及。数据显示,超市购物筐底部的霉菌检出率可达69%、大肠菌群为51%,手推车车底的霉菌为37%。
2、在超市敞开式购物中,一旦顾客的双手被手推车上的细菌污染,挑选过程中可能转移到食物上。养生保健专家建议去超市最好带一包消毒湿巾,在使用购物车前,可以先用湿巾擦一擦,不要让孩子坐在手推车里,熟食最好不要放在底部。
(责任编辑:小食)