夏季吃荔枝 荔枝酿酒也香甜

主题：桂花荔枝酒

食材：荔枝700克，桂花陈酒1500毫升

做法：

1、将买来的荔枝去皮去核，，用刀在果肉上轻轻划两刀后装入清洗干净晾晒干的玻璃瓶中;

2、装入瓶中后倒入桂花陈酒2瓶，密封放在干燥阴凉处，2个月后即可饮用。

四季养生营养提示：

一、荔枝水多味甜，能补充能量

荔枝，又称离枝、丽支、勒荔等，因诗人白居易描述其“此果若离开树干，一日则色变，二日则香变，三日则味变，四五日后色、香、味都已没有存，所以名离枝”而得名，是南国四大果品之一。从前北方的人没办法吃到新鲜的荔枝，但随着农业和交通运输业的不断发展，现在北方人也能够享受到杨贵妃一般的待遇了。

(责任编辑：小食)