舌尖上的牛肉 酱汁的终极态度!!!黑胡椒酱汁~~
时间:2015-05-04来源:食疗网作者:小食点击: 次
“柴米油盐酱醋茶”,开门七件事中,酱料占一重要席位。
牛肉除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花,让牛肉的滋味更加丰富。
黑胡椒酱汁做法(胡椒沙司做法)
黑胡椒酱汁 -原料
洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗
黑胡椒酱汁 -制作流程
1.洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用
2.把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内,加白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒
3.炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁
4.在锅中热煮约10分钟即可使用
(责任编辑:小食)