玉米排骨粥 时间:2013-11-17 来源:未知 作者:小食 点击: 次 做法:煮 口味:咸鲜味 难度:初中水平 人数:3人份 准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟 食材: 主料猪小排300克,玉米(鲜)1根 辅料食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜1片,小葱2根,水适量 做法步骤: 1.排骨洗净,先放入滚水中煮一会儿去血水 2.然后用清水冲净浮沫 3.玉米斩件和排骨一起放入电压力锅,放入姜片,加煮粥的水量,煲汤 4.大米洗净后浸泡一会儿 5.待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里 6.将大米倒入,排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥 7.熟了以后,调入适量的盐和鸡粉,撒葱花,即可 功效: 养胃