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荷叶

荷叶

别名:荷叶炭、干荷叶、鲜荷叶、莲叶

简介荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色。

荷叶的功效和作用

1.降低血压
荷叶能帮助治疗冠心病和高血压等病症。
2.清新口气
荷叶有清香的味道,常食能去除口气帮助保持口气清新。
3.清热解毒
荷叶常食能起到清凉止血,消暑利尿的功效。

荷叶孕妇能吃吗

孕妇不能多吃过热或过凉的东西,如人参、桂圆、桂皮、山楂、决明子、荷叶、浓茶等,不然容易流产或有其它不良反应。

荷叶的营养价值

荷叶中富含的黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脉流量,对实验性心肌梗塞有对抗作用;

荷叶的保存方法

荷叶置于阴凉干燥处保存即可。

荷叶的副作用

有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。

荷叶上火吗

荷叶性温平,不会上火。

荷叶能吃吗

可以食用。
荷叶中含有大量的黄酮类物质,能帮助治疗冠心病和高血压等病症。

荷叶怎么吃

荷叶可以搭配五花肉,蒸肉米粉做成荷叶粉蒸肉食用。
荷叶还可以搭配山楂,排骨,薏米等煲汤食用。
荷叶还可以与糯米和藕蒸食,能清新口气。

荷叶的禁忌人群

空腹服用荷叶茶,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

荷叶的适宜人群

一般人群均可食用荷叶。

荷叶的挑选技巧

好的荷叶叶盾状圆形,表面深绿色,被蜡质白粉,背面灰绿色,全缘并呈波状。叶柄圆柱形,密生倒刺。

荷叶的制作技巧

荷叶可以搭配排骨或者土鸡等炖汤食用。

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