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吃酸菜鱼会致癌 专家回应是谣言
核心提示: 前有广州摊贩毒鸭脖毒倒8人的新闻,后有微信圈流传得纷纷扬扬的“酸菜鱼100%致胃癌因酸菜中含大量亚硝酸盐”的传闻,一时间亚硝酸盐被推上了风口浪尖。但实际上,“100%致癌”说法不但是对酸菜鱼的诋毁,,更是对亚硝酸盐的误读。酸菜鱼到底会不会致癌?该如 ......
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