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丁香的食用价值与功效
接下来几次将会为大家逐一讲解许记调料中经常用到的调味料。 丁香，向来是文人骚客笔下表达愁怨情结的寄托品。然而，本期所要介绍的丁香，是做香料的丁香，也是药用丁香，与观赏的丁香花是两种不同种更不同属的植物。对于爱好烹饪美食的人来说，丁香跟浪漫、忧郁等是挂 ......
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药食同源之丁香
丁香出自《开宝本草》，药性论;《雷公炮炙论》：“凡使(丁香)，有雌雄，雄颗小，雌颗大，似枣核。方中多使雌，力大，膏煎中用雄。”《开宝本草》：“丁香，二月、八月采。按广州送丁香图，树高丈余，叶似栎叶，花圆细，黄色，凌冬不雕。医家所用惟用根。子如钉子，长三 ......
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三大食用花卉的药用价值
玫瑰花除有观赏价值外，还有很高的药用价值。玫瑰含挥发油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇，还含有槲皮甙、芳味质、鞣质、蜡质、脂肪油、有机酸、红色素、β—胡萝卜素，氨基酸及多种维生素和微量元素。玫瑰花性味甘，微苦而温。功效理气解郁、和血散淤。药性温和 ......
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春天药用花草介绍之紫丁香
紫丁香于春季盛开，清香四溢，是人们极为喜爱的观赏性、食用与药用价值很高的一种常绿花卉。春季开花，紫色，花密集，成圆锥花序，香气浓烈袭人。由于丁香花朵纤小文弱，花筒稍长，故给人以欲尽未放之感。 宋代王十朋称丁香“结愁干绪，似忆江南主”。历代咏丁香诗，大 ......
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美容妙计与丁香花的妙用
1.草莓亮白牙齿： 2. 牙膏治疗疱疹： 3. 菠萝汁洁面： 4. 冰牛奶舒缓灼伤： 5. 消毒药片洁甲： 6. 柠檬汁恢复肤色： 7. 橄榄油婴儿油卸唇妆： 8. 阿司匹林去痘： 9. 柠檬汁护发： 10. 粗盐去黑头： 11. 眼霜消丘疹： 12. 阿司匹林去头屑： 13. 花草茶增亮发色： 14. 苹 ......
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丁香的三大功效与作用、禁忌
丁香，桃金娘科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。又称丁香、洋丁香。以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。有温中、暖肾、降逆之功 ......
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【生活小常识】大蒜与丁香的妙用
巧去大蒜臭昧 大蒜是烹调中经常使用的调味品，若烦其臭味，可将丁香捣碎拌在大蒜里一起食用，臭味可除去。 大蒜可治咳 取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用 ......
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丁香雪梨汤最有效的食疗方法
基本特点 温中祛寒、暖胃止呕 基本材料 公丁香4粒，大雪梨1个，冰糖适量 [制法]：丁香洗净沥干水、研末；雪梨洗净，挖出核和心，塞入丁香封好，放入炖盅内，加少许的水和冰糖适量，置锅内用文火炖1小时，即可食用。 [功能]：温中祛寒、暖胃止呕 [适用范围]：用于妊娠呕 ......
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丁香肉桂鸭汤最有效的食疗方法
基本特点 温中散寒、健胃止痛 基本材料 水鸭500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陈皮3克，砂仁3克，姜葱适量 [制法]：丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，放锅内加水煎取药汤；水鸭剖净，去内脏、洗净斩件，用姜葱下油锅爆香水鸭、加入药汤和调料焖至鸭肉熟即可。 ......
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