• 蛤蜊清洗的小窍门

    让蛤蜊巧吐沙 蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊,但这种方法时间很长,也很难让蛤蜊把泥沙吐干净。 不用担心,玖玲珑连锁餐厅的大厨们给您支招:①在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气 ......

    关键词: 蛤蜊  蛤蜊怎么洗 

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