• 春季养生食疗篇 苦菜

    苦菜是春天里常见的一种野菜,锯齿状的叶子细细长长,开着鹅黄的小花,清新淡雅。明朝李时珍曾说:南人采嫩者,曝蒸作菜食。在《本草纲目》卷二十七苦菜也曾记载:初春时生苗,茎中空,折断时会流出白汁,开黄花和野菊相似,其种子附生白毛,能随风飘扬。苦菜是荼的本义 ......

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  • 牙痛吃些苦菜

    牙疼不是病,疼起来要人命的说法说出了牙疼带给身体的痛苦,引起牙疼的原因有很多,牙齿发炎、龋齿以及饮食不当都会造成牙疼的发生,我们需要针对性的做治疗。牙疼往往是不能忍受的,我们需要积极的应对。下面我们来看一下牙疼吃什么食物? 牙疼患者会出现锐痛、跳痛, ......

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  • 苦菜的主要价值

    每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素B10.09毫克,维生素B20.11毫克,维生素 PP0.6毫克,维生素C19毫克,维生素E2.93毫克,钾180毫克,钙66毫克,铁9.4毫克,锌0.86毫克,磷41毫克,还含有17种氨基酸,其中精 ......

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  • 苦菜!你真的会吃吗?

    野菜系列第二弹来了!在春夏季吃得最多的野菜,苦菜应该是排在第一位了。因它常见于路边、田埂或荒地,全国各地均有分布,容易采摘,而且有清热解毒、杀菌消炎、防暑保健作用,所以在春夏季常被人们采摘来,做成菜肴端上餐桌品尝。 凉拌苦菜 步骤: 1.苦菜放开水锅里焯 ......

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  • 苦菜粗纤维对人体好

    苦菜 在农村,我们经常会看到有很多人到地里去挖野菜,苦菜就是他们经常挖的野菜,苦菜在超市出售的价格也是不便宜的。苦菜顾名思义,它的味道略带苦感,可以炒着吃也可以凉拌,而且还可以炒熟之后用来泡水,苦菜的用途是很多的,而且有很多的好处,那么苦菜的好处有哪 ......

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  • 苦菜说:春天里食苦不思甜!

    小时候一到清明节前后,奶奶必定头戴圆草帽,身披雨衣,挑选一个烟雨蒙蒙的日子,带上我,去羊皮崖,一边走一边唱:“天香菜、婆婆丁,清污去毒消百病,食饮药效苦为甘,天地日月小精灵。”一路上只知道奶奶不时地在路边、山地里寻找着什么,自己却被蒲公英、小蚂蚱、 ......

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  • 野生苦菜详细介绍

    苦菜简介 苦菜又名天香菜、苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,药名 “败酱草”,民间俗称苦菜,是一种药食兼具的无毒野生植物,一年生草本,富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。我国大部分地区都有野生苦菜生长。红军长征时,常以苦菜充饥,后来被誉为“救 ......

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  • 败酱草的功效与作用 清热解毒凉血

    导语: 败酱草的功效与作用。败酱草也叫山苦荬,苦菜新鲜的时候没其他怪味,晒干后有强烈味道,如脚臭。但是效果非凡。下面食疗网小编向大家介绍,败酱草的功效与作用。 败酱草的功效和作用: 清热解毒,凉血,消痈排脓,祛瘀止痛。主治用于肠痈,肺痈高热,咳吐脓血, ......

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  • 夏季减肥吃什么 苦味菜清热瘦身

    导语: 夏季减肥吃什么。所有女性都想只吃不动就能减肥,尤其是炎热的夏季。那夏天减肥该吃什么呢?天热食“苦”,胜似进补。夏天多吃苦味菜,不仅能解乏清热,还能减肥瘦身。夏天减肥吃什么。 夏天减肥吃什么 : 苦瓜 苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂 ......

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  • CCTV10健康之路视频20140414巧吃春季时令菜4野菜-张晔

    高血压患者宜吃荠菜,荠菜豆腐汤,荠菜肉片汤,凉拌蒲公英,蒸蒲公英的制作方法,凉拌蒲公英有利于清热解毒,苦菜可以缓解牙龈出血。20140414食疗网为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《巧吃春季时令菜》4野菜视频节目,特邀解放军309医院营养主任医 ......

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