• 葵瓜子的营养价值

    菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下,收集成熟的瘦果(种子),晒干。葵瓜子营养价值好,经常被做为零食食用和榨油原料。 一、营养价值 葵瓜子含丰富的脂肪油,其中有多量亚油酸,尚有磷脂 ......

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