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牛肉锅贴
1.先将牛肉洗净剁成肉泥,放进容器中 2.将葱、姜、香菜切碎备用,把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒,肉馅里加入料酒拌一会儿 3.再放入姜、葱和香菜碎搅拌均匀(喜欢吃菜的,这里可以加点圆葱碎或白菜碎) 4.再放入盐、糖、酱油和蚝油 5.倒橄榄油和香油,加入蛋清 ......
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美食推荐 牛肉番茄锅贴
食材 主料:小麦面粉150g、牛肉250g、番茄2个、洋葱1个、 辅料:油适量、盐适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、 步骤 1.牛肉用冷水泡上几个小时,中途换几次水; 2.花椒用开水泡上半个小时; 3.将牛肉切成小点块, 放入搅拌机中; 4.开动搅拌机, 将牛肉搅拌成泥; 5.面粉 ......
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如何做出好吃的脆底牛肉锅贴
~牛肉锅贴 自从我婆婆看见我包的饺子比她包的好看之后,她老人家就再也不包了【脆底牛肉锅贴】如何做出好吃的牛肉锅贴,这项艰巨而光荣的主妇任务就落到了我的肩膀上。 想吃饺子的周末,她买回来原料后,基本上就我开始忙活了,家里基本都是买来饺子皮,很少自己擀皮, ......
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