芡实人参羊肉汤的做法 芡实人参羊肉汤怎么做

【导读】芡实人参羊肉汤的做法，芡实人参羊肉汤怎么做，芡实是一种滋养身体的食物，它和莲子相似，不过芡实的收敛效果以及镇静的作用要比莲子好。它非常适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

芡实人参羊肉汤

用料：人参9克，芡实15克。莲子(去心)15克，淮山15克。

辅料：大枣10克，羊肉500克。香油适量，味精适量。精盐适量。

步骤

1、将羊肉洗净，切成小块。

2、将适量的水添加到锅中，然后将步骤1中处理好的羊肉块倒进去，接着将人参和芡实以及莲子，材料中的淮山和大枣也和它们一并倒进去。

芡实人参羊肉汤的做法 芡实人参羊肉汤怎么做 

3、旺火煮沸。

4、用文火炖至肉熟透。

5、放入香油、味精、精盐调味即成。

菜品特点

这道汤能够起到补气养血的作用，此外它还能够用来预防和治疗产后导致的气血不足的问题，对于乳汁不受控制溢出也有一定的疗效。

(责任编辑：小食)