退黄吃什么好 茵陈粥利湿退黄好

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茵陈是一种菊科植物

茵陈蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。

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至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。

《本草拾遗》云：“虽蒿类，苗强，经冬不死，更因旧功而生，故因陈，后加蒿字也。”

嫩苗可作菜蔬，洪舜俞《老圃赋》云：“酣槽紫姜之掌，沐醯茵陈之丝。”

李时珍云：“今淮扬人二月二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之”。

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中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。

茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。

故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。
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