枸杞大枣车前草汤的做法 车前草有哪些功效

【导读】车前草对于一些人来说或许是比较陌生的，它是一种有着清热解毒功效的中草药。今天小编就来给大家介绍一下枸杞大枣车前草汤的做法，告诉你车前草有哪些功效。

车前草，味甘，性寒;归肾、膀胱、肝经;具有养肝滋阴益肾、清热利尿，凉血解毒的功效。车前草易采摘。车前草煮水可治牙痛、凉血解毒、清热利尿。另外，车前草还是食疗佳品，是一种药食两用的味道鲜美的野菜。

枸杞大枣车前草汤的做法 车前草有哪些功效

枸杞大枣车前草汤做法

1、材料：车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。

2、车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮。

3、大火煮到沸腾。

4、加入大枣，大火再次煮滚。

枸杞大枣车前草汤的做法 车前草有哪些功效

5、转文火继续煮20分钟。

6、最后加入枸杞，煮10分钟左右。

枸杞大枣车前草汤的功效

枸杞大枣车前草汤，是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。根据药理实验，车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与大枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。
(责任编辑：小食)