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川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤

时间:2014-10-22来源:食疗网作者:小食点击:

【导读】川芎的食用方法有哪些,五味子川芎牛肉汤怎么做才好吃,下面小编为你详细介绍。川芎是一种中药植物,大家应该听说过它,不仅可以入药,还可以入菜。今天小编为大家介绍的是五味子川芎牛肉汤,它是怎么制作的呢?下面就和小编一起来了解下吧。

五味子川芎牛肉汤

材料:五味子5克、当归5克

辅料:川芎5克牛肉200克葱白50克姜一小块

调料:清水1200克、黄酒5克、盐2克

川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤

川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤

做法

1、将牛肉和姜放入填好水的锅中,用大火烧开,,再将牛肉捞出留用。

2、牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸,烹入黄酒。转文火煲50分钟。

3、改旺火加入葱白。5分钟后,加盐调味即可。

营养功效

1、它是一道既美味,又营养的汤,能够活血行气滋润肌肤。

2、五味子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗肝炎、延缓衰老、提高免疫力的功效。

3、喝五味子川芎牛肉汤,可以祛风、活血、润肤,有利于面部营养改善

川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤

川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤

4、川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。

5、葱白有杀菌消炎、促进血液循环的功效。

6、放入当归,可以补血,对于贫血的人也不错的效果。

(责任编辑:小食)

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