夏季养胃：早餐最宜喝粥

核心提示：在炎热且潮湿的夏季，经常吃冷食容易造成胃黏膜的损伤，导致胃病多发。粥具有温软、清淡的特性，不仅暖胃且助于消化，是夏日调理肠胃的绝佳食物。

在炎热且潮湿的夏季，暑热伤气又伤阴，脾胃受湿气影响，消化吸收功能下降。而一些贪凉的人用冷饮、冷食给自己解暑，也会对胃黏膜造成损伤。夏季胃病多发，要想养胃，一定不能忽视每日的早餐，而喝粥是调理肠胃的绝佳方式。

夏季多种疾病高发

夏季具有温热、上炎的特性，是人体阳气最旺的时候，新陈代谢加快，容易丧失津液水分，而湿气又困于脾胃内，使脾胃的抵抗力下降，不仅能引起胃炎，也会导致其他慢性病的发生。另外，夏季出汗多，也会造成血液黏稠不畅，引起心脑血管的病变。

(责任编辑：小食)