冬季食疗养生 一升糙米就够了(2)
时间:2016-11-26来源:食疗网作者:小食点击: 次
糙米加一宝,效果翻倍好
糙米+红枣:补血安神食材:瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g。
做法:
1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。
2.红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。
3.取一汤锅,加入高汤、清水、绞肉、红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
功效:
红枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症。红枣糙米粥有补血养颜、安神的功效,长期食用还能提高人体免疫力。
糙米+红薯:抗癌、延缓衰老原料:糙米80g、小米40g、红薯200g。
做法:
1、糙米小米洗净后清水浸泡30分钟。红薯切块备用。
2、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。
3、将浸好的两种米加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)。
5、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
功效:
红薯味甘、性平,具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴之功效;红薯中还含有丰富的维生素C和叶酸,可起到延缓衰老、抵御癌症的作用。
红薯糙米粥具有抗癌、延缓衰老的功效。
想不到糙米可以延缓衰老、防癌、预防高血压等这么多功效。
经常吃它,对身体好的不得了,快告诉身边的朋友们吧!
通过小编介绍的这些,相信大家知道在冬季怎么用糙米进行食疗养生了,希望大家可以喜欢。
(责任编辑:小食)