三款DIY果醋 消脂治便秘
时间:2014-11-16来源:食疗网作者:小食点击: 次
导语:果醋是以苹果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等水果,加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。果醋兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面教大家三种DIY果醋做法,自己动手轻松减肥、治便秘。
1、柠檬果醋
材料:500g新鲜的柠檬,以比较生的酸度较高的柠檬为佳;150g白砂糖和200g白醋。
做法:将新鲜的柠檬洗净后切片放在通风干燥的地方晒干,将柠檬干和其他材料一起放入瓶中,拍打瓶子将液体中的气泡都消去后即可封盖静置。封盖后的果醋不要随意开盖,,天气炎热的状态15天左右可以完成制作,秋冬季就要等一个月左右。
这样做出来的柠檬果醋稀释之后可以喝很长时间,能去油脂清理肠胃,美白肌肤预防脂肪堆积。