香煎培根金针菇卷的做法

香煎培根金针菇卷的做法

喜欢金针菇，也喜欢吃培根，在饭店吃过培根金针菇卷，也看到网上有人做，俺也试着做了，味道真的不错。

为了增加风味，我还特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻，味道更浓郁了。

这次我买的金针菇比较短，做这个菜很不错，把根去掉全部卷培根里面了，一点也没浪费哦，做好后卖相也超好，让人一看忍不住就流口水哦……哈哈……

喜欢培根和金针菇的朋友不妨一试哦，做法简单，味道绝对不会让你失望的。

1.

金针菇剪掉根部洗净

2.培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住

3.培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住

烹饪技巧

1、由于培根已经是咸的，不用再放盐了。

2、培根在煎制的过程中会本身会出油，所以放少许油就可以了。

(责任编辑：小食)