家常菜：豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

安神、活血、减肥瘦身

用料：

主料：油麦菜适量、豆豉鲮鱼1盒

调料：色拉油少许、食盐少许、蒜适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1.油麦菜洗净切成段，蒜拍破切成蒜末，豆豉鲮鱼罐头打开

2.将鱼放在盘子里，用筷子将鱼直接撕成条，捡去中间的鱼刺不要

3.锅内放少许油，放蒜末爆香

4.放入豆豉鲮鱼稍稍翻炒一下，然后放入油麦菜

5.一定要大火快炒，油麦菜一变成翠绿色的话马上关火(如果你放的鱼足够多的话就可以不加盐了)

(责任编辑：小食)