美容宜肤的奇特水果蛇皮果

为了让大家在看这篇介绍水果及食材的版块更生动形象和丰富多彩，小编变身成了小白鼠，把在过去二十几年几乎各种闻所未闻见所未见的东西，尝了一个遍。各位，请为我还能如此健壮的在这里为大家撰稿而欢呼雀跃吧~~

没错!今天我们要介绍的是这种看起来不怎么招人待见，却有着让广大爱美达人谈其色变的美容功能的水果——蛇皮果!!

外表看起来有点像坚果类的它，表皮真的不辱它的名字，的确很像蛇皮，而且它的这层“蛇皮”和一般果皮不一样，坚硬锐利，剥的时候很容易划伤食者的手指哦!不过，我想如果是一位地道的吃货，应该不会介意吧~~

蛇皮果，又名：沙叻，棕榈科、蛇皮果属植物，分布于印尼、我国华南地区、川渝部分地区。红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，每一个小鳞片的上部似乎能与果皮分离，但其下部连在一起，成为一个整体。果皮很薄，较硬，把皮剥开，那剥皮的声音，真的好像晒干的蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，就会见到果肉了。

它的果肉呈白色，有时略带黄色。肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很干硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核比较小，带有点点淡淡的香气。

蛇皮果以印尼的最为出名，其中又以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。而在互联网上也有介绍说，如果蛇皮果果肉较涩，应当属较差的品质。前几天小编就吃到一颗，一口咬下去，满眼的泪水，不是因为难吃而哭，而是因为花了大价钱买到难吃的哭~~所以有机会去盛产地旅游的朋友一定要去尝尝哦!

蛇皮果的果肉含对人体皮肤有益成分，据说印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用哦!它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉，很适合长时间用脑的人群和爱美人士~~

仙草宓在此提醒各位：蛇皮果属于凉性水果，所含热量较高，所以孕妇要少食，而虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食哦!

 

(责任编辑：小食)