家常美味就是它鳕鱼炖豆腐
时间：2015-08-08来源：食疗网作者：小食点击： 次
【鳕鱼炖豆腐】
主料：鳕鱼 豆腐
辅料：香菜 香葱
调料：料酒 韩式辣酱 白酒 盐 鸡粉 胡椒粉
制作步骤
第一步 备料
香菜切小段 香葱切葱花 提前处理好的鳕鱼切小段
第二步 煎制
下入鳕鱼煎制干香变色
第三步 炖制
加入料酒 水 豆腐切块 下入锅中炖制 加入韩式辣酱 开锅后 撇出汤中浮沫 加入白酒 盐 鸡粉 胡椒粉调味
第四步 盛盘
将鳕鱼豆腐出锅装盘 撒上香菜段和香葱花即可
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