三七粉的正确吃法 这样吃健康多一点

【导读】三七粉相对而言是比较大众化的一种药材，它对于人体的好处也是有很多的，具有补血，扩张血管，镇痛抗炎，抗肿瘤，免疫调节等作用。不过你了解三七粉的正确吃法吗?小编告诉你，这样吃健康多一点!

三七川贝雪梨

材料

三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量。

三七粉的正确吃法 这样吃健康多一点

做法

1、将糯米淘洗干净，蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。

2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

4、服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

三七粉的正确吃法 这样吃健康多一点

三七枸杞炖乌鸡

材料

乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
(责任编辑：小食)