百合红枣粥
时间：2013-11-01 来源：未知 作者：小食 点击： 次
- 做法：煮
- 口味：甜味
- 难度：初级水平
- 人数：2人份
- 准备时间：2小时
- 烹饪时间：30分钟
食材：
主料百合50克，枣(干)6颗，薏米100克，山药150克
辅料水适量
做法步骤：
1.百合洗净，掰成瓣；山药去皮，洗净，切成滚刀块；薏仁米洗净，用水泡2个小时；红枣洗净，去核
2.锅里烧开水，把薏仁米、山药放进去
3.红枣放入，煮至薏仁米软烂，加入百合，再煮10分钟即可
功效：
百合滋阴降火，山药滋肾润肺，薏仁利湿健脾、清热排脓，红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有维生素A。此粥不但防治干眼效果好，而且还用于明目。
