小米南瓜粥
时间：2013-11-25 来源：未知 作者：小食 点击： 次
- 做法：煮
- 口味：甜味
- 难度：初级水平
- 人数：3人份
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：60分钟
食材：
主料小米150克，南瓜300克
辅料水适量
做法步骤：
1.南瓜去皮切丁
2.小米淘洗干净
3.放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂
烹饪技巧
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
功效：
美容，降糖，养胃消食，防癌，安胎，消炎，促进生长
