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春季细菌病毒多 警惕食物中毒
春季很多食物容易受潮霉变,产生霉菌毒素,食用后致中毒,常见霉变食物如:花生、大米、豆子等粮食;粮食加工成的糕点、馒头、面包;香菇、木耳、红枣等干货;水果(尤其是甘蔗)等。下面我们就给大家说说哪些食物比较容易中毒吧。 一、去年腌制的酸菜、咸菜。 春季气温升高 ......
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吃完霉变的甘蔗会中毒吗
冬天是吃甘蔗的季节,但是一大截甘蔗吃不完放置时间久了就会有霉变的现象,那么这样霉变的甘蔗能吃吗?吃完霉变的甘蔗会中毒吗?下面我们一起来看看。 霉变甘蔗中的致病微生物是一种真菌,名叫节菱孢霉,它能产生一种强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸,该毒素主要损害中枢神经 ......
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吃蛇莓要注意 过量食用易中毒
【导读】小时候看到蛇莓感觉不能吃的,是蛇吃的果实。其实蛇莓是一种中药材。可以少量吃一点蛇莓不会中毒。但是吃蛇莓要注意以下几点。我们一起看看吃蛇莓的注意事项。 吃蛇莓的注意事项: 1、蛇莓果实实际上是可以吃的,一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、 ......
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12种生吃会中毒的食物 生鱼上的肝吸虫
【导读】我们的养生常识,出现在每一天的日常饮食中。要是你不懂养生方面的知识,你可能会因为食物中毒。发芽的土豆不能吃。那么,还有哪些食物容易引起食物中毒呢?下面小编为大家详细介绍一下。 四季豆 生吃会伤害你:皂素、红细胞凝集素 扁豆之所以容易造成中毒,这 ......
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苍耳子的副作用 过量可中毒休克
【导读】一些中药是不能随便吃的。在吃之前,要先了解它的副作用。例如苍耳子,苍耳子吃多了会出现中毒,休克。情况很危险。还有一些人吃苍耳子昏迷不醒的。那么,苍耳子还有哪些副作用呢?我们一起看看。 苍耳子的副作用: 服苍耳子治疗剂量(9克左右)时,偶见口干、 ......
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预防食物中毒 烹调好的食物室温存放勿超2小时
夏季温度高、湿度大,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,国家食品药品监督管理总局提出夏季饮食5点注意。 一、把好购买关。选购食品应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商 ......
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地瓜米吃不得!瑞安5人中毒 1人还在抢救
日前(30日),在塘下发生一起误食地瓜米的食物中毒事件,4名成人,1名小孩均出现中毒迹象。经医院抢救,其中1人尚未脱离生命危险。医生提醒:地瓜米含有剧毒,千万不可食用。 在市人民医院抢救中心,医生正在向中毒病人询问病情。据该院急诊抢救区主任钱松泉介绍,31日 ......
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