小满节气养生食谱
时间:2016-11-08来源:食疗网作者:小食点击: 次
小满是农历二十四节气中第八个节气,从小满开始,北方大麦、冬小麦等夏熟作物籽粒已经结果,渐饱满,但尚未成熟,所以叫小满。
昨天5月21日小满已经到了,未来的日子雨水会多起来,天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”,很多人会有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻 或黄腻等症状出现,中医叫做“湿邪中阻”,因此,小满养生要注意健脾化湿为主哦。
下面小编介绍几款适合小满节气的简易食谱,大家一边吃一边养生吧!
芹菜拌豆腐
【配料】
芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。
【做法】
1、芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。
2、将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
【功效】
平肝清热、利湿解毒。
冬瓜草鱼煲
(责任编辑:小食)