秋季润肺系列之薏苡仁荸荠羹 祛湿化痰清肺热(2)

2. 把生荸荠洗干净，去除外皮，切成片，晒干或烘干，研成细粉，与薏苡仁粉混合均匀;

3. 将混合的粉末放入锅内，加适量清水，调成稀糊状，用小火慢熬，边熬边搅拌;

4. 待羹将成时加入蜂蜜，拌匀即可。

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