• 鸡腿菇

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  • 鸡腿菇和杏鲍菇的区别

    很多人都喜欢吃菌类,但是却有两种菌类分不太清楚,那就是鸡腿菇和杏鲍菇的区别,其实鸡腿菇和杏鲍菇还是比较好区分的,因为我们菌盖颜色是不一样的,而且菌盖的形状也是不一样,具体区分呢,我们来看看下面的详细介绍。 鸡腿菇和杏鲍菇的区别: 杏鲍菇和鸡腿菇很容易 ......

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  • 鸡腿菇炒肉的做法!

    鸡腿菇洗净切条或切片 2.切好青椒和姜蒜 副标题 3.猪肉切小块 4.锅里煎出猪油 5.把鸡腿菇倒入加适量盐煸炒好后出锅 6.爆香青椒和姜蒜 7.加入瘦肉,把老抽淋在瘦肉上翻炒均匀 副标题 8.最后放入鸡腿菇一起炒,在调入适量的鸡精、和生抽 ......

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  • 【一日一餐】扇贝烩鸡腿菇

    编者按: 一日一餐开始开始推出系列的食材食性、药性、毒性。主要是了解食材的三种食性,是如何运用才能为我们所用,先让我们从瓜果开始吧!任何一种食材都有其三种属性:一种是食性,也就是我们平时使用的功效,一种是药性,就需要我们根据食材的食性经过搭配充分让其 ......

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  • 毛头鬼伞 鸡腿菇

    毛头鬼伞,俗称鸡腿菇,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美、口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。 鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑 ......

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  • 【香脆美味小零嘴】香酥鸡腿菇

    “记得刚吃到这道菜的时候是小学爸爸做给我的,那个时候第一次吃到,压根没吃到是蘑菇。吃起来香脆,有嚼劲。再次吃到是在饭店里。味道难以忘记,记得那个时候撒上的是孜然味。现在我在成都,想念这个味道了,做着自己回味一下。爸爸妈妈我很想你们。” 主料 鸡腿菇 (3 ......

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  • 土家人美食分享---蚝油鸡腿菇

    今天土家人为你推荐一款耗油鸡腿菇 用料 鸡腿菇、耗油、食醋、生粉、白糖 耗油鸡腿菇的做法 1.鸡腿菇洗净切片 2.鸡腿菇片上刷油,撒点椒盐 3.把锅子烧热,把鸡腿菇片分别煎至边缘有点金黄色,盛入碗中备用 4.勾芡,在锅中放入水,料酒,耗油,食醋,白糖,生粉用凉水融 ......

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  • 家庭小厨房 鸡腿菇香芹

    鸡腿蘑含有多种具有调节功能的维生素和矿物素元素,参与体内糖代谢,有调节功能的维生素和矿物质元素,参与体内糖代谢,有降低血糖的作用,并能调节血脂,对糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。中医学认为,鸡腿蘑性味甘平,能益胃清神、增进食欲、消食 ......

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  • 【蘑菇烹饪】鸡腿菇炒五花肉

    材料:鸡腿菇(2根)、五花肉末(适量)、青红椒(各半) 调料:黄酒、黄椒酱、浓鸡汤、盐、生抽、糖 步骤: 1 五花肉去皮,切小丁;鸡腿菇洗净切条状;大蒜瓣切片;彩椒切 ......

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