• 夏季俄式可口罗宋汤 润肠通便助消化

    炎炎夏日,经常感到全身乏力、食欲不振。许多人反映,吃什么都觉得没味道,每天吃清炒黄瓜、木耳炒肉丝……很想知道有什么菜肴可以让人食欲大增,而且最好是平时比较少吃的。本期39饮食编辑就带大家领略异域风味,学做各种简单的外国料理,开启夏季视觉与味觉盛宴! 主 ......

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  • 罗宋汤怎么做

    罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 【罗宋汤做法】 原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个 ......

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  • 开胃养颜牛肉番茄罗宋汤

    炎炎夏日,食欲不振,小编今日给大家推荐一道开胃养颜的牛肉番茄罗宋汤。 主料:牛肉(150克)、胡萝卜(1个)、洋葱(半只)、番茄(1个) 调料:香叶(1片)、蒜(2瓣)、亨氏番茄酱(2大勺)、盐(适量)、高汤(2大碗)、黄油(20克) 做法: 1、番茄洗净,划上十字刀。 2、锅内加入清 ......

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  • 这么做更美味 罗宋汤的终极秘诀~

    罗宋汤为啥要叫罗、宋、汤? 在十月革命时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,他们带来了伏特加,也带来了俄式的西菜,上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤,就是从俄式红菜汤演变而来。 俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味 ......

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  • 酸酸甜甜罗宋汤加点牛肉更美味

    罗宋汤本是俄罗斯的家常菜,后来传至中国,改良之后成为了上海菜中的一道具有异域风情的美食。 罗宋汤通常是由土豆、洋葱、番茄、胡萝卜等素菜熬煮出的酸甜浓汤。不过小编我也知道全素汤是没法满足食肉动物们的,所以这道牛肉罗宋汤最适合你们这帮吃货~\(≧▽≦)/~啦啦 ......

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