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担担面
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关键词: 担担面
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担担面怎么吃-担担面的家常做法
春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里最少要吃一顿卤面。 担担面怎么吃-担担面的家常做法 担担面的营养价值 担 ......
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四川著名小吃--担担面的做法!
担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史。因早期是由小贩用担子挑着走街串巷的沿街叫卖而得名,在四川广为流传,常被用来作为筵席点心。各地担担面中,尤以成都的担担面特色最浓,特点是面条滑爽、肉臊酥香、咸鲜微辣中略酸、香气扑鼻、无汤且十分入味。正 ......
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【小吃推荐】四川担担面的做法
制作提示; 1、“面条”可购买现成的细面,也可自己擀制,方法是,用一斤面粉放10克盐和一枚鸡蛋,再用200ml的清水合成硬面团擀薄切细即可。 2、“秘制调味汁”的做法为,100克酱油、20克香醋、50克白糖混合,上火煮开然后晾凉即可。 主要原料; 原料配单; 主料;鲜细面15 ......
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担担面的做法,担担面怎么做好吃
担担面好吃吧,这好象是西北的吃法,可是全中国的人都爱吃,今天我们就来讲一下这个担担面要如何做才更好吃呢。当然,家庭里做也是可以的啦。 食材食谱热量:1976.5(大卡)主料 精猪瘦肉 250g 绿豆芽菜 适量 方法/步骤 1 肉臊的做法: 猪肉洗净,擦干水份,剁成肉糜,加 ......
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?炸酱面、担担面、麻酱面等26种面的做法,好吃到爆!果断收藏了
1.炸酱面 材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量 作法: 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热, ......
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