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想要远离铅的危害 多吃蔬菜
要远离含铅量较高的食物，例如爆米花、薯条、松花蛋、罐装食品，以及膨化食品等。这是因为爆米花、膨化食品等制作的器具，是由含铅的合金制成 的。铅的熔点很低，在加热的过程中，会有大量的铅进入到食品当中。松花蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐，铅会透过蛋壳进入蛋 ......
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蔬菜营养大不如前 选择合理烹饪
据日本MSN JAPAN报道，不少人都认为如今蔬菜中含有的维生素等营养素相较过去都有所下滑，根据日本文部科学省学术审议会资源调查分会公布的《日本食品标准成分表》1982年第四次修订版和2000年第五次修订版成分表对比发现，蔬菜中含有的维生素的确教过去有较大幅度的下降 ......
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四种蔬菜生吃更营养 专家为您推荐
适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心 ......
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夏天吃什么菜好 10种食物清血扫杂质
炎热的夏天常常使人心烦胸闷，食欲不振。那么夏天吃什么菜好呢?今天就让小编带大家一起去了解下夏天哪10种食物能够清除血液中的杂质和夏季养生的食谱。刚快去看看吧! 夏天吃什么菜好 1、绿茶是血压和血糖的最佳调节剂 绿茶具有科研降低人体内胆固醇和甘油三酯含量的功 ......
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夏季养生 多吃菌类蔬菜
一年四季，每个季节都有各地的温度特点，所以养生方法也不相同。对于炎热的夏季首先工作是要做好防暑降温，才能把其他保健养生工作做好。那么，夏季养生饮食有哪些?下面我们一起来看： 多吃瓜类 夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生 ......
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老年人夏季该多吃三类蔬菜
核心提示： 夏季是各种疾病的高发时期，俗话说，无病三分虚，尤其是抵抗能力比较弱的老年人，稍有不注意，更容易惹上疾病，所以老年人朋友一定要重视夏季的日常保养工作，这其中饮食调养是不可忽视的。 夏季是各种疾病的高发时期，俗话说，无病三分虚，尤其是抵抗能力 ......
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超市缠菜胶带多是工业级 对人体存潜在伤害
常常去超市里面买菜的朋友们可以知道这样的现象，就是超市里面经常会用一个塑料胶带来缠菜，大家有没有考虑过这个胶带真的安全吗?会不会对我们人体造成伤害呢?近期，有研究显示，超市“缠菜胶带”大多都是工业级材料，对我们人体存在潜在的伤害，究竟是怎么回事呢?一起 ......
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晚饭常吃四样蔬菜能年轻十岁
1、南瓜： 含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果。(南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。点击此处了解南瓜的功效 南瓜5大食疗方) 奶香南瓜羹的做法步骤 1. 南瓜洗净去皮后切成 ......
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蔬菜汁做饺子皮 排毒通便
各位小于营养“识”堂的粉丝们，上一期小于老师给大家讲解了“五彩水果拼盘”的营养奥秘，这一期我们来说一说“多彩水饺的制作及营养奥秘”! 什么是“多彩水饺”呢?“多彩水饺”是用天然食物的色素汁来和面，让饺子皮的颜色变成多彩的颜色。例如我们在“学生食育夏令营 ......
关键词: 蔬菜
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土豆是神奇蔬菜 吃土豆会不会发胖？
土豆是日常很常见的一种蔬菜，无论是主菜还是配菜都可以见到它的身影，可以说是无处不在，同时它也是男女老少喜爱吃的蔬菜之一。土豆有很多神气的功效，你了解的有多少呢?下面小编给大家普及一下。 土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素 ......
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